Lembram-se do artigo Aspartame e câncer: as provas publicado há dois dias? O American Council on Science and Heald (ACHS) chumba a pesquisa que está na base das conclusões. A faculdade que difundiu os dados pede publicamente desculpa por ter promovido as conclusões da investigação. O ACHS afirma que o…
Ler mais... Contra-ordem: o aspartame faz bem
Até que enfim: após vozes e ainda vozes, chega o resultado da mais completa investigação efectuada acerca do aspartame. Porque as vozes são uma coisa, as provas são outra. E o aspartame é um adoçante utilizado não apenas por quem deseje emagrecer, mas também pelas pessoas que querem “manter a…
Ler mais... Aspartame e câncer: as provas
Alimentação? Doenças? Então vamos ver. Foi publicado um artigo da Loma Linda University (que raio de nome) nas páginas de Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention, revista da American Association for Cancer Research, apoiada pela American Society of Preventive Oncology. Como é claro, a Bíblia dos pesquisadores anti-tumor. O artigo sintetiza…
Ler mais... Dieta e tumores: um estudo
E dado ser Domingo, começamos com um espaço dedicado à alimentação, cujo título é “Comer bem, comer informados, ora essa, era só que faltava, quem disse o contrário?”. Um título se calhar um pouco comprido, por isso encurtamos: Alimentação. O assunto “foge” aos padrões do blog, sem dúvida. Todavia, ao…
Ler mais... Alimentação: o wurstel
O que comem as famílias do planeta? Eis algumas imagens que ajudam a responder. Estados Unidos Esta família da North Carolina tem uma dieta composta quase inteiramente por comida elaborada e pré-cozida, com grandes doses de comida-lixo. Muitos sumos de fruta açucarados, refrigerantes em quantidade industrial, muitas, muitas calorias. Canada…
Ler mais... Humanos e comida
Eu sei, eu sei: depois haverá alguém que acusa este blog de ser “sensacionalista”, como já aconteceu. Pois é assim, ao falar da Monsanto ficamos logo rotulados: sensacionalistas. Organismos geneticamente modificados? Sensacionalistas. Uma pesquisa publicada no International Journal of Biological Sciences? Sensacionalistas. Também no caso duma pesquisa científica? Sim, sensacionalistas.…
Ler mais... Popcorn e efeitos hepatorrenais
Quem não gosta do kebab? Ou melhor: do döner kebab? Eu gosto e muito. Os Leitores do Brasil perguntarão: “Kebabequê?”, pois na América do Sul o kebab é conhecido como “churrasco grego”. Mas vamos descrever com a ajuda de Wikipedia: O kebab é um prato nacional da Turquia, feito de…
Ler mais... Alimentação: o kebabE porquê não falar de comida? Eh? Porquê? Ok, falemos de comida. Mas este deveria ser um blog de geopolítica e economia. Então mudo: geopolítica, economia e culinária. E no futuro: vida e obras das formigas vermelhas. Tá bom, se calhar nada de formigas vermelhas. Mas espreitar no prato não…
Ler mais... Alimentação: a lixo-comidaLeram o comentário de Maria acerca dos pesticidas e das malformações das crianças? Este artigo fala sempre de América, só que desta vez é o Norte. Mudam as latitudes, não os efeitos. Os três filhos Cabines Tower é um campo de trabalho composto por cerca de trinta cabanas e um…
Ler mais... TomatolandEm verdade, em verdade vos digo, vim trazer uma boa notícia: há dinheiro, e muito também! Sim verdade, nos Estados Unidos o deficit é mais de 10% do Pib (o dobro da Zona Euro) e a dívida pública aproxima-se ao 110%. Mas estes são pormenores, ultrapassados pelas boas notícias duma…
Ler mais... Os invencíveis camelos e Baby Gaga
