Alimentação: algumas coisas interessantes

É Domingo, e como é tradição há 40 anos, Domingo no blog é dedicado ao assunto: Alimentação. Amanhã, como é óbvio, voltaremos aos assuntos do costume. Mas agora: Alimentação. Já tinha dito? Ok, ok…  Breve parênteses: não é que Informação Incorrecta se tenha tornado um blog de dietólogos. É que…

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A Alemanha e o vício antigo

Ok, a palavra faz um certo efeito, sobretudo porque é utilizada no caso de algo que se passa na Alemanha, mas não está totalmente desproporcionada. A palavra é “deportação”. Mas de quem? Dos idosos. A usa-la é o diário britânico The Guardian, num artigo que faz luz sobre as reais…

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Cobaias

O cantinho da Ciência nº 2. Desta vez vamos até a Índia. E também esta é Ciência. Pessoas analfabetas recrutadas para participar em ensaios clínicos sem um verdadeiro consentimento e sem conhecer os riscos. Vítimas quase nunca recompensadas. Médicos que “aconselham” os seus pacientes para tomar medicamentos sem dizer que…

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O peru e o antibiótico

Ops…dia com pouco tempo, por isso notícia rápida: gostam de antibióticos? Não? Paciência, é o que costumam comer diariamente. É este um assunto que deverá ser aprofundado, pois tem consequências importante para a nossa saúde. Não é o caso de ser alarmistas, mas peçam ao vosso médico: “Faz bem assumir…

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Saúde: câncer e prevenção

E aqui está o tercero artigo dedicado ao mundo da saúde. Um artigo que tem como autor um Leitor. Que agradeço, óbvio. Boa leitura.   Olá a todos os leitores de Informação Incorrecta! Li o apelo no post em cabeçalho e resolvi dar o meu contributo. Contudo, não vou falar…

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Saúde: mental

Outro tipo de saúde: mental. Mas neste caso não falamos dos cidadãos mas do legislador. A notícia: Todos os utentes que não recorram a um centro de saúde durante três anos consecutivos vão ser expurgados das listas. A experiência-piloto já começou no Agrupamento dos Centros de Saúde Grande Lisboa II…

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Popcorn e efeitos hepatorrenais

Eu sei, eu sei: depois haverá alguém que acusa este blog de ser “sensacionalista”, como já aconteceu. Pois é assim, ao falar da Monsanto ficamos logo rotulados: sensacionalistas. Organismos geneticamente modificados? Sensacionalistas. Uma pesquisa publicada no International Journal of Biological Sciences? Sensacionalistas. Também no caso duma pesquisa científica? Sim, sensacionalistas.…

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Alimentação: o kebab

Quem não gosta do kebab? Ou melhor: do döner kebab? Eu gosto e muito. Os Leitores do Brasil perguntarão: “Kebabequê?”, pois na América do Sul o kebab é conhecido como “churrasco grego”. Mas vamos descrever com a ajuda de Wikipedia: O kebab é um prato nacional da Turquia, feito de…

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Um custo razoável

A sempre pouco louvada Glaxo (nome completo GlaxoSmithKline) terá que pagar uma multa de 179 mil Euros por causa de irregularidades nas autorizações para a experimentação de vacinas em crianças no biénio 2007/2008 . Tudo aconteceu na Argentina: a Glaxo tinha a intenção de experimentar novas vacinas para as crianças,…

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Refrigerantes multiusos

Só como curiosidade. Em 2009 o senhor Ronald Ball comprou uma lata de refrigerante tipo gasosa da Pepsi: o Mountain Dew com sabor de limão. Cedo o bom Ronald percebeu que além do limão havia outro ingrediente, um sabor exótico, difícil de explicar. Olhou com mais atenção e no interior…

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